Guiness Stout Draught
Guiness Stout Draught
Voltáž: 4,2 %
Výrobce: GUINNESS & CO., St. James´s Gate, Dublin 8, Irsko
Složení: voda, slad, ječmen, pražený ječmen, chmelový extrakt, kvasnice, dusík
Názor 1: Světoznámé tmavé pivo. Šestý největší pivovar na světě. Vaří se od roku 1759, kdy si Arthur Guiness najal v Dublinu malý pivovar a začal vařit pivo pod svým jménem. Zprvu to bylo svrchně kvašené pivo typu „ale“, posléze přešel k výrobě tmavého piva „porteru“. Protože se jednalo o velmi silné a tuhé pivo, vžil se pro něj název „stout“. Toliko málo k historii a původu značky. Analýza lahvového Guiness. Zprvu, lahev o objemu 330 ml je překrásná. Hutná černá se zlatou harfičkou v logu. Dobře padnoucí v hrdle. Po nalití se ocitáme v temnotě. Tmavé je snad slabé slovo. Snad až černou evokující styl ala Gotham City. Pivo, ve kterém někdo zhasnul světlo. Pěna je stabilní. Jemná a voňavá. Po ochutnávce jsou dojmy následující: těžší pivo určené na období podzim/zima, určitě se po něm „nezmrskat“, dá se využít v kulinářství, příjemné kávovité tóny – jde se do sladka, hořkost obsažena v nižší formě, doporučené dávkování 1-2 pinty denně.
Hodnocení: 3,5/5
Názor 2: Etiketa flašky nic nekamufluje - mok stejné barvy se nachází i uvnitř. Neprůhledný ani přes osvit lampy. Lucie, která noci upije, nasávala najisto z této láhve. Pěnivost je jako nahuštěná kaše. Po úkroji lžičkou by zřejmě ostal kráter. Po napití končí veškerá sranda a pivo si přímo vyžaduje vaši pozornost. Není možné o něm nepřemýšlet, není možné jej "lópat" jen tak u televize. Dokonce i tento, na české poměry, menší obsah je potřeba konzumovat na etapy. Je jako jeden z vyčarovaných siláků ve Třech veteránech - nelze si jej nevšimnout - a to se opakuje po každém loku. Ideální ke zvěřině, ale dovedu si jej představit i vedle hruškového koláče na tvarohovém základu, politý karamelem. Těžší typ tmavého piva s chutí, která jitří mysl.
Hodnocení: 3,6 / 5